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アッサムマハカリ茶園夏摘み CTC

¥450税込

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ティンキア地区にある、ボラジャン保護区の森林に隣接しているマハカリ茶園。
主な品種はTV1とアッサムジャットのクローン。
TV1はCTC加工にとても向いており、上質な茶ができる品種です。また、アッサムジャットは、古くからアッサムに自生する品種の一つで、コクと風味に優れ、深みのある茶樹です。
レインフォレストアライアンス、Trustea Certifiedを取得。

8月に製茶されており、しっかりとした甘い香りがありつつ、アッサムの中でも標高の高いエリアのため、ボディはやや軽めのミディアムボディです。

しっかりと蒸らしてミルクティーに、ライトに入れるとストレートでも美味しくいただけ、茶葉を多めにするとチャイやロイヤルミルクティーにも向く、オールマイティーな茶葉。
澄んだ赤みのある、美しい水色です。

生クリームを使用したケーキや、バタークッキーなどとぜひ。

生産国：インド/アッサム
茶園：マハカリ茶園
内容量：３０g
賞味期限：２０２５年１月（未開封）