オリジナル マサラチャイ ATAL茶園

ダージリンとアッサムの間に位置するドアーズエリアにあるアタル茶園のCTC茶葉を使用したオリジナルマサラチャイMIX。 高知県の黄金生姜(有機栽培)、インド産カルダモン、スリランカ産のセイロンシナモン(オーガニック)、クローブ(オーガニック)、メースなど、スパイスたっぷりに仕上げました。 温まりたい時、ホッとしたい時におすすめです。 ୨୧･･･････････････････････････････୨୧ 〜一杯分〜 片手鍋に100mlの湯を沸かし、沸騰したら5g〜7gの茶葉をいれ、1〜3分煮出す 牛乳100〜150mlを入れ、再びふつふつとしてきたら火を止め、蓋をして1〜3分蒸らす 茶漉しでこしながらカップに注いぎ、お楽しみください。 お好みで生の生姜スライス２枚と一緒に煮込むと、さらに体の温まるチャイに仕上がります。 蜂蜜、きび糖、ココナツシュガーなど、お好みの甘味をつけるのもおすすめ。 ୨୧･･･････････････････････････････୨୧ 生産国：インド・スリランカ・日本 茶園：アタル茶園 等級：CTC 内容量：７０g 製茶年：２０２３年 ８月 賞味期限：２０２５年６月（未開封）

アッサム 2023 1st メレン茶園CTC mini

モルティーフレーバーのある高品質なＣＴＣ紅茶。 芳醇な香りながら、ファーストフラッシュらしく、ボディはややライトで、ストレートでも雑味がなく、夏にも飲みたくなる軽やかさを持っています。 赤みを帯びた透明度の高いルビーのようなクリアな水色で、カップの中も華やかに！ しっかりと濃いめに出してミルクティーにもおすすめです。 焼き菓子全般、生クリームを使ったお菓子との相性も抜群です。 こちらの商品は３０gです。 通常サイズの５０gもございます。 ୨୧･･･････････････････････････････୨୧ 〜メレン茶園〜 アッサムエリアは、高温、多雨、多湿と、世界的にみても特質的な環境を持ち、陽射しをたくさん浴びた茶葉は、お砂糖を焦がしたキャラメリゼのような香りや、麦芽のように香ばしく甘い味わい、芯のあるボディーを持つのが特徴です。 メレン茶園は、1850年代に創業した、アッサムで最も古いプランテーションのひとつとして数えられます。自然豊かで、野生動物も多く、 フロンガパー・ギボン自然保護区までつながっています。 様々なアッサムのクローン品種や種子があり、CTCはもちろん、高品質なオーソドックスティーの製茶もする、名茶園です。 ୨୧･･･････････････････････････････୨୧ ミルクティーとして人気のアッサムですが、良質なものはストレートで楽しんでも、雑味がなく、アッサムらしい甘い味わいと香りが楽しめます。 1g/100ccを3分〜、ゆったりと蒸らして、しっかりと味わいを引き出してお楽しみください。 1g/50ccを4分〜濃いめに蒸らし、ミルクティーにもおすすめ。 ୨୧･･･････････････････････････････୨୧ 生産国：インド/アッサム 茶園：メレン茶園 等級：ＣＴＣ ＢＰ-ＣＬ-ＳＰＬ 内容量：３０g 製茶年：２０２３年 ４月 賞味期限：２０２６年５月（未開封）

アッサム 2023 1st メレン茶園CTC

モルティーフレーバーのある高品質なＣＴＣ紅茶。 芳醇な香りながら、ファーストフラッシュらしく、ボディはややライトで、ストレートでも雑味がなく、夏にも飲みたくなる軽やかさを持っています。 赤みを帯びた透明度の高いルビーのようなクリアな水色で、カップの中も華やかに！ しっかりと濃いめに出してミルクティーにもおすすめです。 焼き菓子全般、生クリームを使ったお菓子との相性も抜群です。 こちらの商品は５０gです。 ミニサイズの３０gもございます。 ୨୧･･･････････････････････････････୨୧ 〜メレン茶園〜 アッサムエリアは、高温、多雨、多湿と、世界的にみても特質的な環境を持ち、陽射しをたくさん浴びた茶葉は、お砂糖を焦がしたキャラメリゼのような香りや、麦芽のように香ばしく甘い味わい、芯のあるボディーを持つのが特徴です。 メレン茶園は、1850年代に創業した、アッサムで最も古いプランテーションのひとつとして数えられます。自然豊かで、野生動物も多く、 フロンガパー・ギボン自然保護区までつながっています。 様々なアッサムのクローン品種や種子があり、CTCはもちろん、高品質なオーソドックスティーの製茶もする、名茶園です。 ୨୧･･･････････････････････････････୨୧ ミルクティーとして人気のアッサムですが、良質なものはストレートで楽しんでも、雑味がなく、アッサムらしい甘い味わいと香りが楽しめます。 1g/100ccを3分〜、ゆったりと蒸らして、しっかりと味わいを引き出してお楽しみください。 1g/50ccを4分〜濃いめに蒸らし、ミルクティーにもおすすめ。 ୨୧･･･････････････････････････････୨୧ 生産国：インド/アッサム 茶園：メレン茶園 等級：ＣＴＣ ＢＰ-ＣＬ-ＳＰＬ 内容量：５０g 製茶年：２０２３年 ４月 賞味期限：２０２６年５月（未開封）

アッサム マハカリ茶園 夏摘み CTC

ティンキア地区にある、ボラジャン保護区の森林に隣接しているマハカリ茶園。 主な品種はTV1とアッサムジャットのクローン。 TV1はCTC加工にとても向いており、上質な茶ができる品種です。また、アッサムジャットは、古くからアッサムに自生する品種の一つで、コクと風味に優れ、深みのある茶樹です。 レインフォレストアライアンス、Trustea Certifiedを取得。 8月に製茶されており、しっかりとした甘い香りがありつつ、アッサムの中でも標高の高いエリアのため、ボディはやや軽めのミディアムボディです。 しっかりと蒸らしてミルクティーに、ライトに入れるとストレートでも美味しくいただけ、茶葉を多めにするとチャイやロイヤルミルクティーにも向く、オールマイティーな茶葉。 澄んだ赤みのある、美しい水色です。 生クリームを使用したケーキや、バタークッキーなどとぜひ。 生産国：インド/アッサム 茶園：マハカリ茶園 内容量：３０g 賞味期限：２０２５年１月（未開封）

アッサム マハカリ茶園 夏摘みCTC

ティンキア地区にある、ボラジャン保護区の森林に隣接しているマハカリ茶園。 主な品種はTV1とアッサムジャットのクローン。 TV1はCTC加工にとても向いており、上質な茶ができる品種です。また、アッサムジャットは、古くからアッサムに自生する品種の一つで、コクと風味に優れ、深みのある茶樹です。 レインフォレストアライアンス、Trustea Certifiedを取得。 8月に製茶されており、しっかりとした甘い香りがありつつ、アッサムの中でも標高の高いエリアのため、ボディはやや軽めのミディアムボディです。 しっかりと蒸らしてミルクティーに、ライトに入れるとストレートでも美味しくいただけ、茶葉を多めにするとチャイやロイヤルミルクティーにも向く、オールマイティーな茶葉。 澄んだ赤みのある、美しい水色です。 生クリームを使用したケーキや、バタークッキーなどとぜひ。 生産国：インド/アッサム 茶園：マハカリ茶園 内容量：６０g 賞味期限：２０２５年１月（未開封）