ニルギリ チャムラジ茶園 ＦＯＰ

チャムラジ茶園 2023年VINTAGE 毎年定番商品の、ニルギリ、チャムラジ茶園の紅茶。 クセがなくマイルドな味わいで、心地よい甘味があります。 毎日のティータイムにはもちろん、アレンジティーのベースとしても、素材の味と馴染みがよく、アイスティーにもおすすめです。 茶葉外観は茶褐色、やや小さめのＦＯＰで仕上げられています。 渋み、香りともにとてもバランスが良く、とくにこちらのロットは、ニルギリの中では発酵がやや軽め。 バランスの取れた味わいの中に、ほのかに香るグリニッシュさがフレッシュで、暑い時期にも爽やかに楽しめます。 夏から秋にかけてぜひ持っておきたい紅茶です。 ୨୧･･･････････････････････････････୨୧ 〜チャムラジ茶園〜 南インドのタミル・ナードゥ州のニルギリ丘陵に位置する、ニルギリ地方最大規模の茶園。 標高1800mを超えるエリアにあり、年間を通して製茶されます。 種類は紅茶、緑茶、ウーロン茶と様々。 オーソドックス製法を得意とします。 昨年、今年は、初夏まで気候が安定せず、夏頃から良質な紅茶が仕上がっています。 レインフォレストアライアンス認定、1994年からフェアトレード認定 同会社内で医療施設や学校も運営しています。 ୨୧･･･････････････････････････････୨୧ 1g/100ccを3分〜、ゆったりと蒸らしストレートで 1g/80ccを4分蒸らして、軽やかなティーウィズミルクとして ⭐︎1g/50ccを2分半蒸らし、氷を張ったグラスに注いでアイスティーにもおすすめ (お好みで温かいうちに甘味をつけてもOK) ୨୧･･･････････････････････････････୨୧ 生産国：インド/ニルギリ 茶園：チャムラジ茶園 等級：ＦＯＰ 内容量：５０g 製茶年：２０２３年 ８月 賞味期限：２０２６年９月（未開封）