ディンブラ サマセット茶園 ＢＯＰ

ディンブラ サマセット茶園 紅茶らしい華やかで濃密、大輪の花のようなどっしりとした香りをもつ、ディンブラの名茶園、サマセットの紅茶です。 これぞ紅茶、という王道な味わいに、柑橘のような爽やかな酸味が特徴。 細かめカットされたＢＯＰで、しっかりと味わいが抽出されます。 ストレートはもちろん、ミルクティーにもおすすめで、コクのあるお砂糖にも負けない味わいがあります。 ブレックファーストティー、デイリーな紅茶としてもおすすめ！ ケーキ、スコーン、バタークッキーなど、お菓子と、またサンドイッチや軽食、カレーなどのお食事とのペアリングにもどうぞ。 ୨୧･･･････････････････････････････୨୧ 〜サマセット茶園〜 1880年創立。スリランカの中央を走る山脈の西側、標高2000m〜位置する、ハイグロウンティー。 スリランカの中でも高品質な紅茶を作ることで有名な茶園です。 ୨୧･･･････････････････････････････୨୧ 1g/100ccを3分蒸らし、ストレートで 1g/80ccを濃いめに蒸らし、ミルクティーにもおすすめ ୨୧･･･････････････････････････････୨୧ 生産国：スリランカ/ディンブラ 茶園：サマセット茶園 等級：ＢＯＰ 内容量：６０g 製茶年：２０２３年 １２月 賞味期限：２０２６年１０月（未開封）

ウヴァ purple tea SWEET16

感動の一杯！ 日本で手に入るのはここだけの極めて希少な茶葉。 SWEET16は、ふわっと金木犀ににた香りが口いっぱいに広がる、今までにないグラマラスな味わい。 トーンの落ち着いついた甘さが心地よく、 香りは棗椰子ににたこっくりとした甘い香りと、 大輪のオーキッドのような上品な落ち着いた香り、 また、少しミルキーな香りを持ち合わせているのが特徴です。 渋みや雑味がない綺麗な味わいに、ややとろみがあり、長い余韻が楽しめます。 骨格ははっきりとしているため、強めに入れてティーフードと合わせることもできます。 ライトにいれると、1日をかけてゆったりと味わえる、花茶のような味わいでおすすめです。 ストレートがお勧めですが、濃いめにいれて、ティーウィズミルクにもおすすめです。 ୨୧･･･････････････････････････････୨୧ パープルティーは、新しく育てられるようになった新品種で、通常の茶葉よりアントシアニンを豊富に含み、芽の色が紫がかっていることから、パープルティーと呼ばれています。 1g/100ccを4分〜、ゆったりと蒸らして、しっかりと味わいを引き出してお楽しみください。 1g/70ccを5分〜濃いめに蒸らし、ミルクティーやティーフードと。 ୨୧･･･････････････････････････････୨୧ 生産国：スリランカ/ウヴァ 茶園：ウヴァハイランズ(Dickwellaエリア) LOT：SWEET16 内容量：３０g 製茶年：２０２３年 ８月 賞味期限：２０２６年８月（未開封）