アッサム 2023 1st メレン茶園CTC mini
¥500 税込
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モルティーフレーバーのある高品質なCTC紅茶。
芳醇な香りながら、ファーストフラッシュらしく、ボディはややライトで、ストレートでも雑味がなく、夏にも飲みたくなる軽やかさを持っています。
赤みを帯びた透明度の高いルビーのようなクリアな水色で、カップの中も華やかに!
しっかりと濃いめに出してミルクティーにもおすすめです。
焼き菓子全般、生クリームを使ったお菓子との相性も抜群です。
こちらの商品は30gです。
通常サイズの50gもございます。
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〜メレン茶園〜
アッサムエリアは、高温、多雨、多湿と、世界的にみても特質的な環境を持ち、陽射しをたくさん浴びた茶葉は、お砂糖を焦がしたキャラメリゼのような香りや、麦芽のように香ばしく甘い味わい、芯のあるボディーを持つのが特徴です。
メレン茶園は、1850年代に創業した、アッサムで最も古いプランテーションのひとつとして数えられます。自然豊かで、野生動物も多く、
フロンガパー・ギボン自然保護区までつながっています。
様々なアッサムのクローン品種や種子があり、CTCはもちろん、高品質なオーソドックスティーの製茶もする、名茶園です。
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ミルクティーとして人気のアッサムですが、良質なものはストレートで楽しんでも、雑味がなく、アッサムらしい甘い味わいと香りが楽しめます。
1g/100ccを3分〜、ゆったりと蒸らして、しっかりと味わいを引き出してお楽しみください。
1g/50ccを4分〜濃いめに蒸らし、ミルクティーにもおすすめ。
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生産国:インド/アッサム
茶園:メレン茶園
等級:CTC BP-CL-SPL
内容量:30g
製茶年:2023年 4月
賞味期限:2026年5月(未開封)
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