ニルギリ チャムラジ茶園 ＦＯＰ

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チャムラジ茶園 2023年VINTAGE

毎年定番商品の、ニルギリ、チャムラジ茶園の紅茶。
クセがなくマイルドな味わいで、心地よい甘味があります。
毎日のティータイムにはもちろん、アレンジティーのベースとしても、素材の味と馴染みがよく、アイスティーにもおすすめです。
茶葉外観は茶褐色、やや小さめのＦＯＰで仕上げられています。
渋み、香りともにとてもバランスが良く、とくにこちらのロットは、ニルギリの中では発酵がやや軽め。
バランスの取れた味わいの中に、ほのかに香るグリニッシュさがフレッシュで、暑い時期にも爽やかに楽しめます。
夏から秋にかけてぜひ持っておきたい紅茶です。

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〜チャムラジ茶園〜

南インドのタミル・ナードゥ州のニルギリ丘陵に位置する、ニルギリ地方最大規模の茶園。
標高1800mを超えるエリアにあり、年間を通して製茶されます。
種類は紅茶、緑茶、ウーロン茶と様々。
オーソドックス製法を得意とします。
昨年、今年は、初夏まで気候が安定せず、夏頃から良質な紅茶が仕上がっています。
レインフォレストアライアンス認定、1994年からフェアトレード認定
同会社内で医療施設や学校も運営しています。

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1g/100ccを3分〜、ゆったりと蒸らしストレートで
1g/80ccを4分蒸らして、軽やかなティーウィズミルクとして
⭐︎1g/50ccを2分半蒸らし、氷を張ったグラスに注いでアイスティーにもおすすめ
(お好みで温かいうちに甘味をつけてもOK)

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生産国：インド/ニルギリ
茶園：チャムラジ茶園
等級：ＦＯＰ
内容量：５０g
製茶年：２０２３年 ８月
賞味期限：２０２６年９月（未開封）