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ベトナムハザン紅茶

¥1,000 税込

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ベトナム北部ハザン(HaGang)に住む山岳少数民族の茶農家が作る紅茶。
茶の木までは、バイクで30分、徒歩２時間弱。
山の斜面に実生、無肥料、無農薬で育つ茶の木からつくられています。
茶の木は剪定されないため、新芽の数も少なく、樹齢は300年を超えるものもあります。
ありのままの自然体が生み出す、体に取り入れたい、パワーのあるお茶です。

透明度があり、赤みを帯びた水色。
カカオのような甘い香りと、ドライフルーツのような上品な甘みが口いっぱいに広がります。
渋みはなく、飲みつかれしない穏やかな紅茶。
お茶だけをゆったりと楽しむ時には、煎を重ねて。
フードと合わせる際には少し強めに抽出してお楽しみください。

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〜中国茶器で煎を重ねる場合〜
茶葉3g / 95°の熱湯150〜120ml / 1煎目1分、2煎目以降30秒〜
5〜7煎楽しめます
〜ティーポットで一度に抽出する場合〜
茶葉3g / 95°の熱湯240〜270ml / 5〜7分
ケーキなどの洋菓子と合わせる場合にはこちらがおすすめ

どちらもティーポットは温めておき、好みで洗茶してから抽出してください

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生産国：ベトナム/ハザン
内容量：２０g
製茶年：２０２４年２月
賞味期限：２０２６年２月（未開封）